Ländlicher Raum

Mit der zunehmenden Marktöffnung und den internationalen Herausforderungen müssen neue Impulse für den ländlichen Raum gesucht werden. Besonders in Randregionen stellen die Land- und Ernährungswirtschaft in Kombination mit dem Gewerbe und dem Tourismus die tragenden Pfeiler des Wirtschaftslebens dar. Um diese zukünftigen Herausforderungen zu meistern, ist eine vermehrte Kooperation zwischen den Branchen ein vorrangiges Gebot.
Die Agrarpolitik auf Bundesstufe verfügt über ein breites Instrumentarium von der Qualitätsstrategie über die Absatzförderung bis zur Unterstützung von Projekten zur regionalen Entwicklung. Im Zentrum der Projekte zur regionalen Entwicklung steht die Schaffung von Wertschöpfung in der Landwirtschaft.

Regionale Projekte versprechen Erfolg, wenn sie von den lokalen Akteuren mitgetragen werden. Vor allem in der sogenannten Pre-Start-Phase (Vorbereitungsphase) neuer Projekte benötigen Landwirte in einem besonderen Masse eine umfassende Beratung und Begleitung. Viele interessante Projektideen scheitern oft in dieser kritischen Phase mangels Know-how, wenn z.B. Banken oder Investoren Businesspläne anfordern oder eine Trägerschaft gesucht oder neu aufgebaut werden muss.

Wir unterstützen Sie bei:

  • Durchführung einer Ideenwerkstatt
  • Erstellung einer Projektskizze
  • Umsetzung des Projekts

Eine Auswahl von Startup-Unternehmen in der Ernährungswirtschaft, welche wir vom BBZN begleiten durften...

 Hochstamm Seetal
„Hochstamm Seetal“ hat die Umsetzungsetappe auf Ende 2014 abgeschlossen. Während dieser 6-jährigen Phase wurde das PRE durch den Bund (BLW) und die Kantone Luzern und Aargau unterstützt. Anfangs 2015 wurde „Hochstamm Seetal“ in die neu Gesellschaft „Hochstamm Produkt GmbH“ überführt.Mehr Informationen

„RegioFair“ Agrovision Zentralschweiz AG
„Regiofair“ beendete ebenfalls Ende 2014 die Umsetzungsphase. Dieses Projekt wurde von den Kantonen der Zentralschweiz (LU, UR, SZ, OW, NW und ZG) und vom Bund (BLW) gefördert. „RegioFair“ bezieht Produkte aus Bio-Bauerhöfen und Verarbeitungsstätten der Zentralschweiz. Die Bio-Produkte werden in Läden der Zentralschweiz, in Zürich, in Basel und in Bern vermarktet. Mehr Informationen


Zurzeit sind im Kanton LU weitere Projekte in der Umsetzungsphase:
  
Wertschöpfungsgemeinschaft Michelsamt 
Die Wertschöpfungsgemeinschaft Michelsamt ist ein Verbund von Landwirtschaftsbetrieben, von Milch- und Fleischverarbeitungsstätten sowie von Bäckereien und Mühlen in der Region Beromünster und Umgebung.

Rottaler Auslese GmbH
Rottaler Auslese GmbH ist ein Verbund von Lebensmittel- und Landwirtschaftsbetrieben in der Region des Kantonsdreieck Luzern, Bern und Aargau. Diese Gesellschaft vermarktet Spezialitäten aus der Rottaler Kulturlandschaft. Mehr Informationen

Genossenschaft Regiofisch Zentralschweiz
Die Genossenschaft ist ein Verbund von Unternehmern aus dem Kanton Luzern, mehrheitlich Landwirte. Sie fördert die Produktion von Indoor-Kreislaufanlagen für Fische und vermarktet die Fische. Mehr Informationen
  
Biosphäre Markt AG

Die UNESCO Biosphäre verfügt neben ihren Naturschätzen über hochwertige Rohstoffe, kompetente Verarbeiter und entsprechend gute Produkte. Mit der Gründung der Biosphäre Markt AG legten Entlebucher Verarbeitungsbetriebe den Grundstein zum Aufbau einer gemeinsamen Vermarktungsplattform. An der Gesellschaft beteiligt sind ebenfalls das Forum Landwirtschaft, der Gemeindeverband UNESCO Biosphäre Entlebuch sowie der Geschäftsleiter Thomas Röösli. Die Plattform nutzt brancheninterne und branchenübergreifende Synergien (z.B. auch mit dem Tourismus) möglichst optimal. Auch bei der Distribution werden wo immer möglich Kooperationsmöglichkeiten gesucht, um die Wertschöpfung zu optimieren. Mehr Informationen

     


 

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Kontakt

Thomas Haas

Thomas Haas
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