BBZ Natur und Ernährung

Bäuerin/Bäuerlicher Haushaltleiter eidg. Fachausweis

Aus der Schule geplaudert

Die aktuelle Teilnehmerin der Weiterbildung Bäuerin / Bäuerlicher Haushaltleiter, Sandra Stämpfli, berichtet in der BauernZeitung von ihrem persönlichen Weg, ihren Erfahrungen und davon, was ihr die Ausbildung bereits heute im Alltag bringt.

Mit viel Engagement und Interesse vertieft sie ihr Wissen in Bereichen wie Betriebsführung, Haushaltmanagement, Garten und Direktvermarktung und kann das Gelernte direkt auf ihrem Betrieb anwenden.

«Ich freue mich, das Neuerlernte zu Hause in der Praxis umzusetzen und meine eigenen Erfahrungen zu sammeln. Sowie tolle, neue Freundschaften zu schliessen und den Austausch zwischen Gleichgesinnten.» so Sandra Stämpfli.

Ihre Erfahrungen zeigen eindrücklich, wie vielseitig und praxisnah die Weiterbildung ist und welche Möglichkeiten sie eröffnet. Lassen Sie sich inspirieren und erfahren Sie mehr über unsere Weiterbildungsmöglichkeiten.

Link zum Interview
Kurzbeschrieb Ausbildung Bäuerin / Bäuerlicher Haushaltleiter

Sandra Stämpfli

Einblick in die Ausbildung Bäuerin / Bäuerlicher Haushaltleiter mit eidg. FA

Sie interessieren sich für eine vielseitige Weiterbildung in den Bereichen Haushalt, Ernährung, Garten, Produkteverarbeitung und Betriebsführung? Dann nutzen Sie die Gelegenheit und lernen Sie die Ausbildung Bäuerin / Bäuerliche Haushaltleiter mit eidg. FA am Einblickstag kennen.

Erfahren Sie mehr über die verschiedenen Ausbildungswege, die Modulinhalte sowie die beruflichen Perspektiven. Zudem erhalten Sie spannende Einblicke in den Unterricht und können sich direkt mit Fachpersonen und Absolvierenden austauschen.

Dienstag, 1. September 2026
18.00 Uhr bis 21.00 Uhr
BBZ Natur und Ernährung, Centralstrasse 21, 6210 Sursee

Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Link zum Flyer
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«Kompetenz in Küche - Haushalt - Garten - Betrieb» – die attraktive Weiterbildung mit eidgenössischem Fachausweis.

Die modulare, berufs- und/oder familienbegleitende höhere Berufsbildung «Bäuerin/Bäuerlicher Haushaltleiter» wie auch der Vollzeitlehrgang bieten Ihnen Hand, Ihre Kenntnisse in der Ernährung, im Haushalt, im Garten oder im Betrieb zu stärken und zu vertiefen.

Bevorstehende Veranstaltungen / Module

Modul BP13 Kleintierhaltung
Fr. 21. August 2026 bis Fr. 25. September 2026 (5x freitags)
08.30-16.15 Uhr am BBZN Schüpfheim, Chlosterbüel 28, 6170 Schüpfheim
Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich.

Flyer BP13 Kleintierhaltung
Modulbeschrieb BP13 Kleintierhaltung

Einblick in die Ausbildung Bäuerin / Bäuerlicher Haushaltleiter
Di. 01. September 2026
18.00-21.00 Uhr, am BBZN, Centralstrasse 21, 6210 Sursee
Eine Anmeldung ist nicht notwendig.

Flyer

Anmeldung und weitere Informationen:

Andrea Bieri, Ausbildungsleitung,
Tel. 041 590 60 23
Mail andrea.bieri@sluz.ch

Berufsbeschreibung

In verschiedenen Modulen lassen sich wertvolle Kenntnisse zur effizienten und modernen Haushaltsführung sowie zu aktuellen Themen der landwirtschaftlichen Betriebsführung erwerben. Die Ausbildung zur Bäuerin bzw. zum bäuerlichen Haushaltsleiter mit Fachausweis bietet die Möglichkeit, Fachwissen zu vertiefen und erfüllt die Bildungsanforderungen für den Erhalt von Direktzahlungen sowie den Erwerb eines landwirtschaftlichen Betriebs.

Anforderungen
Die Module stehen allen Interessierten mit einer abgeschlossenen Lehre EFZ, Matura- oder Studienabschluss offen. Mit dem Abschluss der erforderlichen Module (9 Pflicht-und 2 Wahlmodule), welche berufsbegleitend oder als Vollzeit-Lehrgang besucht werden können, sind die schulischen Voraussetzungen für den eidg. Fachausweis erfüllt. Die erforderliche Praxiszeit kann vor, während oder nach dem Besuch der Module absolviert werden.
Die Modulbeschriebe sind unter Landfrauen.ch/Modulinformationen ersichtlich.

Modulabschluss / Abschlussprüfung
Jedes Modul schliesst mit einer Lernzielkontrolle ab. Nach bestandener Prüfung erhalten die Absolventinnen und Absolventen sowohl einen Notenausweis als auch einen Modulausweis. Die Abschlussprüfung für den eidgenössischen Fachausweis umfasst folgende modulübergreifende Prüfungsteile:

Schriftliche Projektarbeit zu drei gewählten Modulen (vorab erstellt)
Präsentation der Projektarbeit mit ergänzenden Fragen
ein Fachgespräch (mündlich)

Weitere Informationen zur Abschlussprüfung sind unter Landfrauen.ch/Berufsprüfung verfügbar.

Lehrgänge

Der Einstieg in die Ausbildung ist jederzeit möglich, sofern Plätze frei sind. Der Unterricht findet am BBZN in Schüpfheim oder Sursee statt. Unterrichtszeiten und Unterrichtsdaten können dem Modulplan entnommen werden. Bitte beachten Sie die allgemeinen Bedingungen und Hinweise.

	Zeitraum	Unterrichtstage	Modulplan	Anmeldeformular
Berufsbegleitender Gesamtlehrgang 2025-27	21.08.25 - 01.07.27	Donnerstag	Link	Link
Berufsbegleitender Gesamtlehrgang 2026-28	17.08.26 - 07.07.28	Montag	Link	Link
Berufsbegleitender Gesamtlehrgang 2027-29	19.08.27 - 05.07.29	Donnerstag	folgt	folgt
Vollzeitlehrgang 2027	04.01.27 - 24.06.27	Montag bis Donnerstag	Link	Link
Besuch einzelner Module / Wahlmodule	Schuljahr 26 - 28	Freitag oder Samstag	Link	Link

Seit dem 1. Januar 2018 übernimmt der Bund im Rahmen der Subjektfinanzierung 50 % der anrechenbaren Kosten für Bildungsgänge zur Vorbereitung auf Berufsprüfungen (eidg. Fachausweis) – unabhängig vom Prüfungsresultat. Nach der Prüfung kann die Rückerstattung von bis zu CHF 9'500 direkt beim Bund beantragt werden.

Impressionen aus den aktuellen Lehrgängen

Mit viel Motivation und Neugier sind unsere Teilnehmerinnen und Teilnehmer in die neuen Module gestartet. Ob im Garten, im Haushalt oder in der Betriebsführung – jetzt steht praxisnahes Lernen, Ausprobieren und Vertiefen im Mittelpunkt.

Jedes Modul bringt neues Wissen, spannende Einblicke und wertvolle Erfahrungen für den Alltag und den Betrieb. Gemeinsam lernen wir, entwickeln uns weiter und setzen Schritt für Schritt neue Impulse für unsere Zukunft.