Unsere Leinsamen wurden in der Mühle Briseck in Zell mit viel Sorgfalt zu hochwertigem Leinöl verarbeitet. Dieses Öl überzeugt mit seinem unverkennbaren, nussigen Geschmack und einer feinen, leicht bitteren Note – perfekt für alle, die natürliche Aromen lieben.
Leinöl gehört zu den wertvollsten Speiseölen für die kalte Küche. Dank seines besonders hohen Gehalts an Omega-3-Fettsäuren trägt es entscheidend zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung bei. Diese essenziellen Fettsäuren wirken entzündungshemmend, unterstützen die Herzgesundheit und fördern eine optimale Funktion von Gehirn und Nervensystem.
Um die wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren, sollte Leinöl immer kühl, dunkel und luftdicht aufbewahrt werden – am besten im Kühlschrank. Da es nicht erhitzt werden sollte, eignet es sich hervorragend für kalte Speisen. Ideal für Smoothies, Müslis, Salatdressings oder als Veredelung von Rohkost und kalten Beilagen.
Mit Leinöl setzt man auf ein regional hergestelltes, natürliches Produkt, das Gesundheit, Genuss und Nachhaltigkeit vereint.
Entdecken Sie Rezepte mit Leinöl
Leinöl ist nicht nur in der Küche, sondern auch für die Körperpflege ein Geheimtipp. Es kann auch bei trockener Haut, Hautirritationen und Ekzemen helfen. Probeweise sollte das Öl partiell aufgetragen werden damit die Verträglichkeit getestet werden kann.